
Tra le colline di Sant'Angelo Muxaro, nel cuore dei Sicani, nella sicilia sud occidentale, sorge l'azienda agricola, immersa in un territorio ricco di Storia, Sole e Tradizione Agricola
Il TERRITORIO
DOVE NASCE L’ECCELLENZA DELL’OLIO
Trentacinque ettari di biodiversità siciliana
ACQUA CHE DA VITA
Il nostro uliveto si estente vicino al corso del fiume platani, in una zona dove la natura crea condizioni favorevoli alla coltivazione dell’olivo.
Il terreno mantiene una leggera umidità che aiuta le piante a superare i periodi di maggiore siccità.
Questo ambiente permette agli ulivi di crescere in modo armonioso, producendo olive sane e ricche di sostanze aromatiche.
Il paesaggio che circonda l’uliveto è caratterizzato da una forte biodisponibità: la vegetazione spontanea della valle del Platani, insieme alla fauna tipica delle aree fluviali, contribuisce a mantenere un ecosistema naturale ed equilibrato.
In questo contesto la coltivazione dell’olivo conserva un legame profondo con la tradizione agricola locale, dove il lavoro della terra segue ancora i ritmi delle stagioni.
TERRA CHE NUTRE
La posizione, la ricca composizione del suolo e il clima mediterraneo, unite a una lavorazione attenta e rispettosa permettono ai nostri uliveti di dare un olio extravergine che esprime l’eccellenza e l’autenticità del territorio siciliano.
SOLE CHE SCALDA










